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发酵饲料你了解多少

来源:江西博莱特生 物饲料有限公司     日期:2018-09-02 20:20

近年来,生物饲料特别是发酵饲料已成为行业热点,得到了从业者 和养殖户的众多关注。应用发酵饲料,增强畜牧业发展,是我们实现中 国梦的一个再好不过的机会。

一、发酵饲料产生的背景

发酵饲料的兴 起和发展,与我们生态文 明建设和环境建设很有关系,所以这也是我 们国家的一个战略。为什么我们要 搞发酵饲料,它是一个历史的必然。当前中国每年 消费饲料量很大,可达3.5亿吨以上。与之相适应,养殖业发展规 模同样巨大。有研究表明,我国精饲料消 耗接近了四亿吨/年,体量巨大。站在粮食部门 的科技工作者角度,粮食的供需平 衡是国家粮食工业的一个主要工作,解决好粮食供 给和饲料配比的事关重大。如何提高我们 的饲料利用效率也是怎么节约我们的粮食的大事。

此外,抗生素的问题 现在是全国、全世界的一件大事。欧盟、韩国等已经全 面禁止使用抗生素促生长剂,其他一些国家,例如美国,已经把抗生素 的残留和抗生素的耐药性作为一个国家战略。抗生素的发明 也将近一百年的历史。因此需要妥善 考虑抗生素的去留。近年来不断有 呼声提出要禁抗,为什么抗生素 这么一个曾经在历史上解决人类生存问题的伟大的事,现在沦落到要被禁止,主要还是我们 饲料行业出现了问题。当前主要存在滥用、超量使用等问题,亟待解决。但盲目、立即禁止使用抗生素,带来的动物的 生长性能下降等各方面的问题也许妥善考虑。当然抗生素污 染也是一个全球性问题,所以说尤其是 我们的农副产品现在这些抗生素污染问题也需要以全球化视角考虑。

第三,真菌毒素污染的问题,这个事在我们 国家也是很明显的。所以饲料甚至 食品里面真菌毒素限量的问题也是很关键的事。我们很多学者 做了很多研究工作,通过生物脱毒 和微生物的作用,以酶解的方法 把真菌毒素去掉,这也是最近一 些年很热门的问题,也是投入很大 的一个方向。

二、发酵饲料解决 当前问题的可能性

综上在当前历 史背景下,我们怎么样实 现我们的中国梦?开发安全的、绿色的、环保的新型生物饲料--发酵饲料,是解决问题的 方向之一。

有专家估测,到2025年我们的饲料有40%是发酵饲料,那是我们饲料 行业的一个中国梦,尽管不容易,还要做很多工作。